Mais Voce
Purê de Cenoura
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Ingredientes
- 400 gramas de cenoura cozida e quente
- 1 colher de sopa de azeite
- Noz-moscada a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de sal
- 70 mililitros de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de requeijão
Modo de Preparo
- 1
Em um processador, bata bem a cenoura cozida e quente, azeite, noz-moscada, pimenta-do-reino e sal até ficar bem homogêneo.
- 2
Depois, acrescente o creme de leite fresco e o requeijão, bata por mais 1 minuto e sirva.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g