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Sobrou comida? Transforme a carne assada em um ragu napolitano "caseiro"
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Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
- Derreter manteiga e azeite. Em seguida, siga a seguinte ordem do refogado: cebola e alho até dourar + pimentão + tomate + a carne . Deixe refogar bem. - Adicione pimenta do reino e ervas finas ao refogado e, em seguida, despeje o molho de tomate. Deixe cozinhar por 5 min. - Misture o molho com a massa e deixe pegar sabor. Finalize com salsinha, queijo e manjericão. Obs: se for usar tomate pelado, passata, extrato ou purê, adicione mais alho e ervas.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g