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Salpicão de frango defumado

Name: Salpicão de frango defumado
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 e ½ xícara (chá) de frango defumado desfiado; 1 xícara (chá) de cenoura ralada grosso; 1 xícara (chá) de ervilha fresca cozida; 2 maçãs Fuji pequenas em cubinhos; 1 lata de milho escorrido; ½ xícara (chá) de azeitonas picadas; ½ xícara (chá) de uvas-passas escuras; 1 xícara (chá) de abacaxi em calda picado; ½ cebola média em cubinhos; 1 dente de alho espremido; 2 tomates maduros e firmes sem sementes em cubinhos; Folhas verdes de sua preferência para guarnecer; 1 pote de maionese; 1 caixinha de creme de leite (200 g); Suco de 1 limão; Sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto

15min

8 porções

Fácil

Ingredientes

1 e ½ xícara (chá) de frango defumado desfiado
1 xícara (chá) de cenoura ralada grosso
1 xícara (chá) de ervilha fresca cozida
2 maçãs Fuji pequenas em cubinhos
1 lata de milho escorrido
½ xícara (chá) de azeitonas picadas
½ xícara (chá) de uvas-passas escuras
1 xícara (chá) de abacaxi em calda picado
½ cebola média em cubinhos
1 dente de alho espremido
2 tomates maduros e firmes sem sementes em cubinhos
Folhas verdes de sua preferência para guarnecer
1 pote de maionese
1 caixinha de creme de leite (200 g)
Suco de 1 limão
Sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

1
Misture os ingredientes delicadamente e incorpore o tempero (basta misturar os ingredientes).
2
Transfira para uma travessa decorada com folhas verdes e leve para gelar até o momento de servir.

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Dicas

Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.

Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.

Informações Nutricionais

Calorias320 kcal

Proteínas15g

Carboidratos42g

Gorduras12g