Outros
Salada brasileirinha
25min
8 porções
Fácil
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_1f540e0b94d8437dbbc39d567a1dee68/internal_photos/bs/2024/0/d/aIswxRSeWx1hdCimsDxw/salada-brasileirinha.jpg)
Ingredientes
- 1 repolho grande em tiras (cerca de 1,5 kg)
- 2 dentes de alho
- Sal
- 1 vidro de maionese (250 g)
- Curry e orégano a gosto
- 2 maçãs médias em cubinhos
- 2 tomates grandes em cubinhos
- Azeite de oliva para regar
- 1 pacote pequeno de batata palha
- 12 salsichas aferventadas e cortadas em rodelas
Modo de Preparo
- 1
Escalde as tiras de repolho em água fervente, escorra e despeje em tigela com água e gelo para interromper o cozimento e esfriar.
- 2
Escorra bem e transfira para a saladeira ou travessa de servir. Reserve.
- 3
Macere os dentes de alho com sal a gosto e misture com a maionese.
- 4
Adicione curry e orégano a gosto e tempere o repolho.
- 5
Acrescente o tomate e a maçã, regue com azeite a gosto e misture.
- 6
Incorpore a batata palha e as rodelas de salsicha e leve para gelar por 1 hora.
- 7
Sirva com arroz branco ou distribua por cima de uma omelete.
Vídeos Relacionados
Receitas Relacionadas
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_1f540e0b94d8437dbbc39d567a1dee68/internal_photos/bs/2024/S/l/wFtBCYSQyyywH4IHzdAA/pave-de-morango-com-chocolate-branco-e-creme-de-avela.jpg)
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_1f540e0b94d8437dbbc39d567a1dee68/internal_photos/bs/2024/T/G/TAZ3U2QfG6UwpX9BqH2g/enformado-de-gelatina-com-chocolate-branco.jpg)
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_1f540e0b94d8437dbbc39d567a1dee68/internal_photos/bs/2024/U/l/a0KPLqQbO4JTiC8RWTYw/muffin-com-2-chocolates.jpg)
Compartilhar Receita
Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g