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Receita descomplicada de torta de tomate
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Ingredientes
- 4 tomates médios
- 2 cebolas médias
- 3 copos de farinha de trigo
- 1 copo ou 200 mililitros de leite
- Duas e meia colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de óleo
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento químico
- Cheiro verde a gosto
- Sal a gosto
- Queijo ralado a gosto
- Óregano a gosto
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, adicione os ovos e misture com a margarina.
- 2
Adicione o óleo, o leite e o sal e mexa
- 3
Coloque o trigo aos poucos até a massa até ficar densa e homogênea,
- 4
Adicione os tomates e cebolas já picados, misture e adicione mais trigo para dar o ponto da massa.
- 5
Adicione a salsinha e cebolinha e misture.
- 6
Adicione o queijo ralado, orégano e o fermento e misture.
- 7
Em uma forma untada com margarina ou manteiga, despeje a massa e coloque no forno.
- 8
Deixe no forno em 180 graus Celsius por aproximadamente 40 minutos.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g