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Queijo minas trufado
20min
10 porções
Fácil
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Ingredientes
- 1 queijo minas firme (700 g)
- 400 g de doce de leite misturado com 100 g de creme de leite
Modo de Preparo
- 1
Lave o queijo e deixe escorrer bem.
- 2
Com um cortador de inox número 3, corte o centro do tampo e retire uma tampa (reserve).
- 3
Cave o interior com cuidado (use uma colher pequena) para não perfurar o fundo e a lateral e retire boa parte do queijo.
- 4
Preencha com o doce de leite e recoloque a tampa.
- 5
Disponha em pote com tampa e leve para gelar.
- 6
Sirva com a parte do corte voltada para baixo.
- 7
Dica: Você também pode empregar outros recheios, como goiabada e brigadeiro.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g