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Pudim de leite com 3 ingredientes
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
- 3 ovos inteiros
- Meia xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo
- 1
Bata os ovos em um liquidificador;
- 2
Acrescente o leite condensado e o leite e bata novamente.
- 3
Derreta o açúcar na panela até ficar moreno;
- 4
Misture a água e mexa até engrossar.
- 5
Coloque a calda em uma forma redonda e despeje a massa do pudim batida no liquidificador por cima;
- 6
Asse no forno a 180º por cerca de 45 minutos com a assadeira redonda dentro de uma assadeira maior com água;
- 7
Confirme que está assado espetando um palito de dente;
- 8
Deixe esfriar, desenforme e sirva.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g