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Patê de salsicha
10min
10 porções
Fácil
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Ingredientes
- 500 g de salsichas cozidas por 5 minutos
- 1/2 cebola grande picada
- 1 pedaço pequeno de pimentão verde picado
- 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadinhas
- Sal, molho de pimenta, mostarda e ketchup a gosto
- Cerca de 1/2 vidro de maionese
Modo de Preparo
- 1
Triture as salsichas no liquidificador ou processador.
- 2
Aos poucos e ainda batendo, adicione os demais ingredientes, exceto a maionese (para facilitar, pingue azeite de oliva).
- 3
Transfira para uma tigela e incorpore a maionese aos poucos até adquirir a consistência desejada.
- 4
Sirva com pães, torradas ou bases para canapé.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g