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Patê de cebola
20min
12 porções
Fácil
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Ingredientes
- 2 cebolas grandes picadas
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 tomates grandes maduros sem pele e sementes picados
- Sal
- 2 ovos levemente batidos
- Parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1
Refogue a cebola no óleo até ficar transparente.
- 2
Adicione o tomate e sal a gosto e misture bem.
- 3
Acrescente o ovo batido e mexa até endurecer.
- 4
Fora do fogo, incorpore parmesão a gosto e deixe amornar.
- 5
Triture tudo no liquidificador e sirva com torradas, biscoitos, pães etc.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g