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Lasanha de pão de fôrma com presunto e muçarela
20min
6 porções
Fácil
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Ingredientes
- 1 pote de creme de ricota (150 g)
- 2 xícaras (chá) de leite bem quente (400 ml)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- ½ colher (chá) de noz-moscada ralada
- Sal
- Manteiga para untar
- 14 fatias de pão de fôrma sem casca (260 g)
- 250 g de presunto fatiado
- 350 g de muçarela fatiada
- 1/3 de xícara (chá) de parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1
Dissolva o creme de ricota no leite quente.
- 2
Junte o creme de leite e a noz-moscada, tempere com sal a gosto e misture até ficar uniforme.
- 3
Em refratário retangular (17 x 25 x 7 cm) untado com manteiga, alterne camadas de molho de ricota, fatias de pão, presunto e muçarela, terminando com uma camada de molho.
- 4
Polvilhe o parmesão e leve ao forno quente preaquecido (220 ºC) por cerca de 20 minutos ou até a superfície dourar.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g