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Cocada cremosa na pressão
25min
6 porções
Fácil
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 e 1/3 de xícara (chá) de leite
- 1 vidro (200 ml) de leite de coco
- 200 g de coco fresco ralado
- 3 cravos-da-índia
- 1 pedaço de canela em pau
Modo de Preparo
- 1
Misture bem os ingredientes na panela de pressão.
- 2
Tampe e cozinhe por 3 minutos em fogo baixo após o início da fervura (apito).
- 3
Deixe a pressão ser liberada naturalmente para abrir a panela.
- 4
Sirva morna ou em temperatura ambiente, acompanhada, se desejar, de sorvete.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g