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Brigadeiro de Ovomaltine

Name: Brigadeiro de Ovomaltine
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 16 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó peneirado; 6 colheres (sopa) de Ovomaltine; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1/3 de xícara (chá) de granulado colorido

50min

16 porções

Média

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de chocolate em pó peneirado
6 colheres (sopa) de Ovomaltine
2 colheres (sopa) de manteiga
1/3 de xícara (chá) de granulado colorido

Modo de Preparo

1
Misture o leite condensado com o chocolate em pó, o Ovomaltine e a manteiga em uma panela de fundo grosso.
2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos ou até engrossar e começar a se soltar do fundo.
3
Transfira para um prato untado com manteiga, cubra com filme plástico em contato e leve à geladeira para esfriar um pouco.
4
Com as mãos untadas em manteiga, molde bolinhas com 1 colher (sopa) da massa.
5
Envolva no granulado colorido e acomode em forminhas descartáveis. Sirva em temperatura ambiente.

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Dicas

Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.

Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.

Informações Nutricionais

Calorias320 kcal

Proteínas15g

Carboidratos42g

Gorduras12g