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Brigadeiro de café cremoso

Name: Brigadeiro de café cremoso
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 unidades
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 colher (sopa) de café solúvel extraforte; 1 caixinha de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 100 g de chocolate belga branco (ou outro chocolate de boa qualidade) picado; Splits de chocolate meio amargo para envolver

20 unidades

Média

Ingredientes

1 colher (sopa) de café solúvel extraforte
1 caixinha de creme de leite
1 lata de leite condensado
100 g de chocolate belga branco (ou outro chocolate de boa qualidade) picado
Splits de chocolate meio amargo para envolver

Modo de Preparo

1
Dissolva o café solúvel no creme de leite em uma panela.
2
Junte o leite condensado e o chocolate picado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo.
3
Transfira para um prato untado, cubra com filme plástico em contato e deixe esfriar por ao menos 6 horas.
4
Com as mãos untadas, modele os brigadeiros (20 g cada), envolva em splits e disponha em forminhas.

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Dicas

Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.

Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.

Informações Nutricionais

Calorias320 kcal

Proteínas15g

Carboidratos42g

Gorduras12g