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Bolo diet de chocolate com cobertura

Name: Bolo diet de chocolate com cobertura
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 5 ovos; 5 colheres (sopa) de farinha de trigo; 10 envelopes de adoçante culinário; 2 colheres (sopa) de cacau em pó; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 50 g de chocolate ao leite dietético; 1 receita de leite condensado diet (abaixo); 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado ou semidesnatado; ¾ de xícara (chá) de água fervente; 1 xícara (chá) de adoçante sucralose em pó; 1 colher (chá) de margarina light ou creme vegetal

30min

6 porções

Média

Ingredientes

5 ovos
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
10 envelopes de adoçante culinário
2 colheres (sopa) de cacau em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
50 g de chocolate ao leite dietético
1 receita de leite condensado diet (abaixo)
1 xícara (chá) de leite em pó desnatado ou semidesnatado
¾ de xícara (chá) de água fervente
1 xícara (chá) de adoçante sucralose em pó
1 colher (chá) de margarina light ou creme vegetal

Modo de Preparo

1
Na batedeira, bata os ovos e vá acrescentando os demais ingredientes aos poucos, batendo bem a cada adição.
2
Despeje em fôrma de sua preferência untada e enfarinhada.
3
Asse em forno médio preaquecido (200 ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar.
4
Desenforme morno, espalhe a cobertura e deixe esfriar.
5
Derreta o chocolate com o leite condensado e utilize.
6
Bata os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
7
Transfira para um pote e leve para gelar por pelo menos 2 horas. Utilize. (Rendimento: 250 g. Durabilidade: 7 dias em refrigeração e 30 dias de congelamento.)

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Dicas

Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.

Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.

Informações Nutricionais

Calorias320 kcal

Proteínas15g

Carboidratos42g

Gorduras12g