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Bolo de chocolate branco e laranja
25min
10 porções
Média
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Ingredientes
- 3 ovos
- ¾ de xícara (chá) de açúcar
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- ¾ de xícara (chá) de suco de laranja coado
- 200 g de chocolate branco derretido com 150 g de manteiga
- 1 colher (sopa) nivelada de raspas finas de laranja
- 1 colher (sobremesa) de fermento químico
Modo de Preparo
- 1
Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até começar a ficar fofo.
- 2
Junte a farinha alternadamente com o suco de laranja, batendo devagar.
- 3
Sem bater, incorpore a mistura de chocolate derretido, as raspas e o fermento.
- 4
Despeje em fôrma redonda (24 cm) untada com manteiga e enfarinhada.
- 5
Leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 45 minutos ou até dourar levemente.
- 6
Desenforme morno e sirva em temperatura ambiente, decorado a gosto.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g