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Arroz-doce da Ana Maria

Name: Arroz-doce da Ana Maria
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g de arroz; 1 litro de água; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 cravos-da-índia; 1 pau de canela; 500 ml de leite; 1/2 lata de leite condensado; Canela em pó para polvilhar

50min

8 porções

Fácil

Ingredientes

500 g de arroz
1 litro de água
2 xícaras (chá) de açúcar
2 cravos-da-índia
1 pau de canela
500 ml de leite
1/2 lata de leite condensado
Canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo

1
Leve o arroz com a água, metade do açúcar, os cravos e a canela em pau ao fogo médio até ferver.
2
Deixe cozinhar por 15 minutos e adicione o leite e o restante do açúcar.
3
Misture e aguarde até ferver novamente.
4
Deixe esfriar, incorpore o leite condensado e sirva polvilhado com canela.

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Dicas

Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.

Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.

Informações Nutricionais

Calorias320 kcal

Proteínas15g

Carboidratos42g

Gorduras12g