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Arroz-doce cremoso na pressão

Name: Arroz-doce cremoso na pressão
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá) de arroz; 2 xícaras (chá) de água (400 ml); 1 pitada de sal; 4 xícaras (chá) de leite; 1 pedaço de casca de limão; 2 colheres (sopa) de leite em pó; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 lata de leite condensado; Canela em pó para polvilhar

30min

8 porções

Fácil

Ingredientes

1 xícara (chá) de arroz
2 xícaras (chá) de água (400 ml)
1 pitada de sal
4 xícaras (chá) de leite
1 pedaço de casca de limão
2 colheres (sopa) de leite em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de leite condensado
Canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo

1
Cozinhe o arroz na água com a pitada de sal na panela de pressão por 4 minutos após começar a apitar.
2
Libere a pressão para abrir a panela e adicione o leite e a casca de limão.
3
Deixe ferver por uns 5 minutos e adicione o restante dos ingredientes.
4
Cozinhe em fogo médio, com a panela destampada, até ficar cremoso, mexendo com frequência para não pegar no fundo.
5
Sirva morno ou frio, polvilhado com canela em pó.

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Dicas

Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.

Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.

Informações Nutricionais

Calorias320 kcal

Proteínas15g

Carboidratos42g

Gorduras12g