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Arroz-doce com chocolate branco

Name: Arroz-doce com chocolate branco
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá) de arroz cru; 1,5 litro de água; 1/2 colher (sopa) de gengibre fresco ralado; 1/2 colher (chá) de canela em pó; 1/2 colher (chá) de cravo-da-índia em pó (opcional); 300 g de chocolate branco picado

30min

15 porções

Média

Ingredientes

1 xícara (chá) de arroz cru
1,5 litro de água
1/2 colher (sopa) de gengibre fresco ralado
1/2 colher (chá) de canela em pó
1/2 colher (chá) de cravo-da-índia em pó (opcional)
300 g de chocolate branco picado

Modo de Preparo

1
Cozinhe o arroz com a água, o gengibre, a canela e o cravo por aproximadamente 20 minutos ou até amaciar.
2
Junte o chocolate e misture até derreter.
3
Despeje em travessa única ou em potes individuais e deixe esfriar.
4
Sirva polvilhado com canela ou chocolate em pó ou os dois.

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Dicas

Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.

Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.

Informações Nutricionais

Calorias320 kcal

Proteínas15g

Carboidratos42g

Gorduras12g