Outros
Alho confitado
10min
6 porções
Fácil
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Ingredientes
- 40 dentes de alho descascados
- 1 e 1/2 xícara (chá) de óleo (360 ml)
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, coloque os dentes de alho e cubra com o óleo.
- 2
Coloque a panela dentro de uma frigideira com água e leve ao fogo baixo por 1 hora e 30 minutos.
- 3
Espere esfriar e despeje o alho com o óleo em um pote de vidro com tampa.
- 4
Guarde na geladeira por até 2 meses.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g