Doces E Sobremesas
Cuscuz de tapioca com coco da chef Lili Almeida
30min
10 porções
Fácil
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Ingredientes
- 2 xícaras e meia de tapioca granulada
- Três quartos de xícara de açúcar
- 1 xícara de coco ralado
- Meia xícara de leite condensado
- 500 mililitros de leite de coco
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, coloque 2 xícaras e meia de tapioca granulada, três quartos de xícara de açúcar, 1 xícara de coco ralado, meia xícara de leite condensado e 500 mililitros de leite de coco.
- 2
Com uma espátula, mexa todos os ingredientes até formar uma massa bem fluida, líquida e homogênea.
- 3
Quando a massa estiver homogênea, transfira para uma forma e leve à geladeira por 30 minutos.
- 4
Após 30 minutos, retire da geladeira e desenforme.
- 5
Sirva em seguida com leite condensado.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g