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Mousse de Chocolate do 'BBB21'
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Ingredientes
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 3 claras de ovos
- 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo
- 1
Derreta o chocolate e, feito isto, acrescente o creme de leite. Reserve.
- 2
Na batedeira, bata a clara com o açúcar até ponto de neve, depois, misture o chocolate com o creme de leite reservado.
- 3
Deixe gelar bem por, no mínimo, 4 horas antes de servir.
- 4
Decore com gotas ou raspas de chocolate e está pronto!
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g