Bbb
Angu de fubá
30min
4 porções
Fácil
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Ingredientes
- 2 xícaras de chá de fubá
- 1 litro de água
- Um quarto de xícara de chá de azeite
- 1 dente de alho picado
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- 1
Dissolva o fubá na água em uma tigela grande. Reserve.
- 2
Em uma panela, acrescente o azeite e o alho, e deixe refogar.
- 3
Acrescente o fubá dissolvido na água e o sal. Mexa sem parar até engrossar.
- 4
Apague o fogo e leve o angu para um recipiente grande. Sirva em seguida.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g